Bacchabundus

Bacchabundus: il gusto di mangiare sano

Perché “Bacchabundus”?


Gli antichi dicevano che nel nome c'è il nostro destino. Anche nel nostro caso avevano ragione!
Il nome “Bacchabundus” deriva dal dio Bacco, dio del vino, delle feste e del divertimento.
Al divertimento si lega anche l'inizio della nostra attività e l'apertura della nostra prima piadineria.
L'idea è dare un prodotto sano, saporito, tipicamente italiano, ad un giusto prezzo, magari ad orari un pò inconsueti. Fin dall'inizio ci siamo posti la domanda: “Se noi fossimo il cliente, che cosa ci aspetteremmo?”. Ovviamente: “Il meglio!”. Ci dedichiamo quindi costantemente a migliorare:
  • il prodotto: l'impasto della piadina creato nei nostri laboratori in esclusiva per le nostre piadinerie è leggero, fragrante e saporito ma siamo sempre alla ricerca di nuovi sapori. Infatti, dopo aver creato la piadina con la pasta "Integrale", a breve potrete assaggiare è disponibile in esclusiva nelle Piadinerie Bacchabundus la piadina di Kamut, con Olio Extra Vergine di Oliva ITALIANO e farina 100% "Kamut".
  • gli ingredienti: la ricerca nell'intero territorio nazionale di ingredienti italiani, ad esempio il nostro prosciutto crudo stagionato nella zona di Parma, genuino e di sicura tracciabilità.
  • la tecnologia: i nostri negozi sono dotati di sofisticate soluzioni per automatizzare e velocizzare la gestione delle comande in cucina e di altre soluzioni per garantire la sicurezza e la tranquillità dei clienti e dei collaboratori.
  • il servizio al cliente: siamo stati i primi a dare al cliente la possibilità di creare la piadina scegliendo gli ingredienti in qualsiasi combinazione e pagare esattamente per ciò che mangia!